デンマークチーズケーキ「観音屋」②

今回「観音屋」さんで私が食べたのは、もちろん有名なデンマークチーズケーキ！

セットでPerrierという炭酸水（シロップがついていて、自分で甘さを調整することができます）を頼んでみました。

デンマークチーズケーキとPerrierのセット

運ばれてくると、まずチーズの香りがふわ～んと漂ってきました。見た目に分かるくらい、チーズがトロトロしていて思わず口がにやり。

フォークを入れるとふんわり、持ち上げるとスポンジに絡みついたチーズがとろ～り、一口食べてまたにやり。

チーズのコクとスポンジの甘味が最高なコンビネーション！今まで食べたことのない、新食感のチーズケーキでした！

チーズケーキとだけ聞くと「甘い」と言うのが思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？

なんと、ここ観音屋のチーズケーキは、甘くないんです。

正確にいうと、スポンジが甘くて、上のチーズには塩気が。つまり、ほのかな甘さで重くなく、本当にパクパクッと食べれちゃうんです。

また大きさも片手程なので、食事をした後でもお腹に入っていまいます。

デンマークチーズケーキ

ちなみに、デンマークチーズを使用したパスタなどのランチやチーズフォンデュ、ケーキなどの食事やドリンクのメニューがとても豊富で、「あれも！これも！」と迷ってしまうほどでした。

13時頃になると、家族連れや若い女性グループ、カップルなど幅広い年代の方が多く来店し、さすが長年愛されているお店だなと思いました。

みなさんも是非一度訪れてみては？

観音屋HP

http://www.kannonya.co.jp/